料理嫌いの私が、数日間、料理らしきことをしました。
目的は回転が遅い食材を使い切ることで、目的達成のために根を詰めすぎてしまいました。
料理やりすぎるとタスクありすぎ。これで夫や子どもがいたらどうなるの・・・。
しんどくなってきて、ふと思いました。
こんな状態で作ったものを誰か食べたいのかなって。
手の込んだ食卓でも、疲れた私が作った料理は疲れた味、怒っている私が作った料理は怒った味になるんじゃないかって。
食のことを避けている私は、気付いたのは遅いのかもしれません。
いつもの目玉焼きとサラダが一番元気で美味しいかもしれません。
完璧と丁寧は全捨てします！
限界が来たので昼寝をしてしまい、それからいつもの拭き掃除をしました。
ほぼ毎日しているけど、細部はそれなり。
服も風通しバッチリ、清潔もバッチリだけど、アイロンは完璧じゃないし、丁寧に干すこともしていません！
掃除ならとっくの昔に気付いていたことでした。
料理もこれでよかったんだ！
そう気付いたから、これからも適当に自然に近い状態の食事をいただいて楽しみます。
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主婦、主夫の皆様を尊敬します・・・。